解盐菌深海鱼油肥料是继海藻肥之后,又一种针对海洋生物资源综合利用的新型肥料。在“土十条”及“”的大环境下,主打“有机、环保、长效”的特性,决定了深海鱼油的发展前景和潜力,深海鱼油正在成为下一个新型肥料的“风口”。深海鱼油肥料的市场,在行业标准没有出来之前,深海鱼油肥料正面对着农户认识不足、等级品类不一,产品质量参差不齐等诸多发展瓶颈。但是,在这个阶段,因为“蛋糕”足够大,大家不用担心“分蛋糕”的问题,而是需要各个企业联合对深海鱼油的功能效用做有益宣传,一起推动市场对深海鱼油的认知度和接受度,共同引导用户正确使用鱼蛋白产品。深海鱼油肥料会成为海藻肥、微生物肥之后又一个“爆品”吗?我们拭目以待!
1、解读深海鱼油,它的功效堪称神奇
深海鱼油肥料的崛起既在意料之外又在情理之中。意料之外是因为它确实是一个小众产品,它依赖的海洋资源决定了它不可能像复合肥或其他肥料一样遍地开花;情理之中是因为深海鱼油肥料自身所具有的优越性太强大了,市场上真正做深海鱼油的企业只要恪守产品品质,它的崛起就只是时间的问题。
深海鱼油是过去我们经常使用的一种营养物质,但是大部分是通过注射的形式。深海鱼油是通过精制提炼深海鱼类而来,含有大量黏多糖以及丰富的胶原蛋白,被称为“能吃的化妆品”。从人体结构来说,深海鱼油能够提供皮肤再生所需养分,促进皮肤的修护能力,延缓皮肤老化,增加皮肤的弹性与厚度,改善皮肤的保湿功能,减少脸部皱纹,晒斑,使皮肤变得柔润光滑。另外,由于深海鱼油含有丰富的营养成分,使得服用者在养颜美肤的同时,还能够增进青春活力和健康。
从农用角度上看,深海鱼油的作用更为明显。深海鱼油肥料主要是利用深海鱼虾,结合新生物菌种和先进的恒温菌解或酶解等发酵工艺,提取深海鱼油为主要原料。它在13℃~15℃环境中仍可接近普通肥料18℃时吸收率的90%。在多种作物对比实验中发现,其使用效果能提高产能20%~50%。
首先,它的养分全,深海鱼油肥料其中富含小分子多肽、氨基酸、牛磺酸、维生素等多种活性物质及丰富的钙镁等中微量元素,是作物追肥补充养分的优质肥料。其次,它的特性全,深海鱼油肥料具有抗冻、抗旱,抗逆、补充营养、改良品质等众多特性,这是因为鱼体内的深海鱼油富含大量的不饱和脂肪酸与多种功能因子结构,它们能抵御寒冷,显著提高作物抗冻能力,促进作物低温吸收养分。还有,就是它的效果全,深海鱼油肥料可疏松土壤、促进根部生长、促进花芽分化、防落果裂果、促进果实膨大,明显改善果实品质等。
深海鱼油肥料的功效
养分
小分子多肽、氨基酸、牛磺酸、维生素等多种活性物质及丰富的钙镁等中微量元素
特性
抗冻、抗旱,抗逆、补充营养、改良品质,抵御寒冷,显著提高作物抗冻能力,促进作物低温吸收养分
效果
疏松土壤、促进根部生长、促进花芽分化、防落果裂果、促进果实膨大,明显改善果实品质
浙江大学农业技术推广中心生态环境部主任石伟勇介绍,深海鱼油肥料在国外农业上的应用早已有之,“比如美国农民大多是把废弃的鱼打成浆与国内农家肥类似施用,不过味道较臭,样子像浆糊一样,使用起来很不方便”。在他看来,解盐菌深海鱼油微生物菌肥是的肥料,也是一种功能肥,可以用作基肥、追肥,可以灌根、冲施、蘸根、滴灌、冲施叶面喷雾。深海鱼油肥料有着丰富的有机质、鱼蛋白、多肽等等,施入土壤后大大增加了土壤有机质的含量,可以迅速促进土壤微生物的繁殖,很大程度活化了土壤的养分,使用深海鱼油肥可以有效改善土壤板结问题,保持土壤肥力常新。
“使用深海鱼油肥可以促进根系发达,提高光合作用,促进植物生长,有利于花芽分化,提早成熟,而且品质会大大地改善,果树上喷施,树叶翠绿发亮,病害减少,落花落果减少,果型好,甜度高,瓜菜品质好,产量高,营养丰富,口感好,色泽鲜艳,是一种无公害的环保型绿色营养肥。使用过深海鱼油的人或者对深海鱼油比较了解的人都知道,深海鱼油对作物的功效是显而易见的。”这是陕西杨陵葡萄种植户于友任连续几年使用鱼蛋白肥料后的总结。
深海鱼油肥料的作用机理
改良土壤
施入土壤后,土壤中的有益微生物以深海鱼油等有机物质为载体迅速繁殖,活性可提高十倍以上,使土壤结构得到优化,保肥保水能力显著提高。如连续使用一到数年,土壤中可产生大量蚯蚓,使土壤变得疏松肥沃,显著改善土壤生态,调节土壤酸碱度。
提高产量,改善作物品质
深海鱼油营养液能调节、平衡植物生长发育,冲施深海鱼油肥后,可以诱导幼苗根系生长,使叶色浓绿,茎秆粗壮,促进作物的光合作用,促进作物提早开花和坐果,有效改善产品品质
增强作物抗病抗逆能力
深海鱼油叶面营养液喷洒到植物体后,可保护植物体不。同时叶面喷施又能减少水分散失,增强抗旱性,提高涝害抵抗能力,使病菌和害虫不易侵入,抗逆性效果明显。
另外,从前期的田间应用中,我们发现,深海鱼油肥料对一些病虫害可以起到很好的抑制作用。这正应了广西武鸣零售商韦世林的观点:武鸣的种植户现在培育壮苗,激发植物潜能用深海鱼油肥;僵苗、黄苗、不发根用深海鱼油肥;药害、冻害、抗高温用深海鱼油肥;少花落果,保花保果用深海鱼油;膨果、着色、增甜、改善口感用深海鱼油肥。
简单总结,深海鱼油肥料具有以下五个功效:补充植物营养;改善土壤板结;活化土壤肥力;改良产品品质;抗逆。
在国家的“”计划大背景下,深海鱼油肥料作为环境友好型、资源节约型的新型肥料,前景看好。
2、剖析深海鱼油肥,生产工艺各有千秋
目前,深海鱼油肥料的生产工艺主要有三种,一种是菌解,一种是酶解。还有一种是酸碱水解,但是不常用。这三种生产工艺有很大的不同,但是在产品效果上相差,且各有千秋。
菌解:纯有机提取,肽含量高
菌解发酵是以生物复合菌解工艺,保留原料中所有营养成分活性氨基酸、蛋白质、深海鱼肽、活性钙、镁、壳聚糖,并螯合铁、锰、锌、硼等微量元素,制成新型深海鱼油液肥。
菌解的优点是反应条件温和,营养物质流失少,氨基酸不易破坏,多肽、小肽、寡肽含量高,分解产生不饱和脂肪和作物促进因子,纯有机提取出,无有害物质残留。但是它的缺点是对生产设备和环境要求较高,对菌种要求严格,生产周期长。
使用菌解工艺具有代表性的企业就是寿光市倍丰肥业有限公司。也是这一生产工艺的发明人,专利名称:解盐菌深海鱼油制备工艺,发明创造专利号(201710736083.4)这是一家生产深海鱼油的国家高新技术企业。
总经理王松堂介绍,我们生产的深海鱼油与韩国大邱株式会社深度合作,以深海新鲜整鱼结合解盐菌菌解发酵技术提取深海鱼蛋白形成氨基酸等营养成分。
酶解,活性强,高蛋白营养
低温酶解发酵的优点在于降解程度温和,大限度保留了海洋鱼类肉质中的营养成分和活性,不会对其他有效成分造成破坏,生成的鱼蛋白产品为高蛋白营养有机物,除蛋白质、小分子多肽、游离氨基酸外,还有维生素、甲壳素等活性物质,没有废弃物,大限度利用资源。市场上大部分鱼蛋白企业都是以酶解为主。
可能很多人并不太了解酶解工艺,我想再做一点解释。低温酶解的优点在于降解程度温和,生产周期短,大限度保留了海洋鱼类肉质中的营养成分和活性,不会对其他有效成分造成破坏,生成的鱼蛋白产品为高蛋白营养有机物,除蛋白质、小分子多肽、游离氨基酸外,还有维生素、甲壳素等活性物质,没有废弃物,大限度利用资源。“王松堂解释。